香港不可不吃的美食,第一個堪稱經典,錯過要後悔 - TypingMe
香港不可不吃的美食,第一個堪稱經典,錯過要後悔
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  2020-11-24 10:55:12, 修改于2020-11-24 12:30:42


香港素來以其花樣繁多的美食享譽世界美食圈,各種傳統美食應有盡有,烹飪教學方式不同花樣百出,讓人垂涎三尺,今天二妮就來給我們大家可以介紹分析一下自己當地的美食,大家在遊玩之餘可千萬別忘了嘗嘗這些中國美食哦!

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1、魚蛋粉

魚蛋粉原本是潮州美食,大約在光緒年傳入香港。現在香港到處盛開。這道菜很精致,味道很好。魚蛋粉是以米粉為主要原料,以豬骨湯為湯底,再加入魚蛋、牛肉丸、魚片等配料制成,入口順滑,口感細膩。

大家樂集團見到因為疫情原因市民不但無法開工,還要自費購買口罩和酒精等防禦用品,特已退女戶了區區「家」油社區支援計劃,和40個以上社區共同合作,為基層送飯和物質等產品,第一階段在今年三月已經開始,先是向鄰舍輔導會、香港基督教女青年會等5間機構,捐助出總價值$30萬的大家樂和一粥麵的現金券,而這些可以幫助到2,000人!

2、鮮蝦雲吞面

香港的鮮蝦雲吞面個頭宛如一個嬰兒的拳頭公司一般,餡全部是通過完整額大個鮮蝦做的,面條是用雞蛋面做成,口感也是十分的勁道,湯也十分需要講究,要用豬骨,蝦皮熬制而成,湯料味道鮮香醇厚,吃了這些之後可以令人值得回味自己無窮,來到中國香港可一定要學生嘗一嘗這鮮蝦雲吞面。

3、碗仔翅

碗翼是香港街頭最受歡迎的視頻之一。 過去用魚翅,蘑菇,木耳,肉絲肉湯,味精,馬蹄粉等烹調。 加入花椒,浙醋,香油調味。 但現在的碗翅都是以扇子為主要材料,沒有魚翅,但仍然像以前一樣美味。

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4、車仔面

這是中國香港問題比較廉價的一種面食,在大街小巷都能見到,這種工作面的配料通常有魚蛋、牛丸、豬皮、蘿卜等,顧客我們可以通過自由發展選擇配料,通常十塊錢就能吃飽,也是一個十分經濟實惠的。

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