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螺螄粉的正確煮法❗❗好吃到連湯底都不放過~

有沒有和我一樣敲愛吃螺絲粉的姐妹兒~聞著臭但吃起來賊香，賊香，每次不想做飯的時候我就會煮上一包，✅今天就來給大家分享柳州螺螄粉的正確煮法✅這樣煮會讓你的粉味道更上一層樓連湯底都不剩！愛嗦粉的姐妹快看過了！

煮法:

1、米粉冷水下鍋，水開繼續煮10分鐘左右

2、煮好後撈出過一遍冷水，這樣米粉吃起來更勁道。

3、倒掉煮粉的水，重新加適量水燒開，重點！！水開先放入米粉。

4、再放湯料包、酸豆角包、酸筍包、腐竹包、花生包，、最後再加入酸醋包、辣椒油煮一下出鍋即可。

✅腐竹如果喜歡脆的可以最後放，水不要放多了，湯稀了味道就不香了。

最後，也可以放入自己喜歡吃的配菜，比如，丸子類，青菜類，也可以放荷包蛋！放的東西自己決定！

✅我經常煮的是李子柒螺螄粉，這個粉煮出來吃著Q彈有嚼勁，味道也是辣臭相當，酸爽過癮，還有量多！！一袋就能吃到撐，

我是連湯汁都不會放過，太解饞了~

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