家裏用筷子的木頭或竹子最好怎么消毒幹淨?
标签:bamboo spork
2021-09-16 18:07:49
2021-09-16 18:07:49
問:一般來說,如何對家裏使用的木制或竹制筷子進行消毒和清潔?
選擇: 使用消毒櫃,如使用熱水燙傷前
答案:使用消毒櫃等
解析
我們使用的木制、竹制筷子,在使用前,以及長時間使用之後,需要消毒後才可以使用,可以通過消毒櫃、微波爐、蒸煮等方式來消毒。
其中使用消毒櫃消毒是最好的,也是最無憂無慮的方式,如果家裏買了消毒櫃,可以直接使用消毒櫃消毒。
1、使用消毒bamboo spork用具
使用多種消毒設備對餐具進行消毒,自然是最無憂無慮的方式。
市面上對消毒設備的消毒方法通常有紅外線、紫外線和臭氧三種。
紅外線聽起來很高級,但通俗地講,就是利用高溫使病菌失活,也就是我們常說的物理消毒。過高的溫度對材質有一定的要求,像塑料、木質的這一類就肯定無法消毒,消毒一次餐具估計就損壞不能用了,然而對某些耐溫的病菌,溫度對它們的效果卻是有限的,消毒完畢後餐具上還可能殘留一些耐高溫的病菌。
臭氧消毒為化學消毒方式,氧化性強,消毒能力好,在消毒的同時,有泄露臭氧的危險,若臭氧一旦泄露,會破壞人體的免疫系統。
2、微波爐消毒法
合理使用微波爐比傳統烹飪節省時間,但必須掌握溫度和時間,否則會造成消毒不到位,或造成筷子損壞,而且用微波爐消毒筷子的材料也有局限性。
缺點: 溫度和時間較難掌握,材料的局限性。
3、高溫蒸煮法
缺點:費時費力。
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