2019-08-28 12:21:50
如何抗氧化、防止衰老一直是許多女性關注的問題，許多抗氧化食品主要是針對細胞內自由基的。自由基引起各種皮膚問題。多吃富含抗氧化成分的食物，能有效滋潤肌膚，改善膚色，改善色素沉著，輻射光彩。
藍莓：
藍莓被公認為最好的抗氧化抗衰老食品。與其他抗氧化食物不同，藍莓可以抵抗體內細胞內自由基的作用。藍莓是一種比較常見的漿果食品，比較高端，目前市場上藍莓的價格不是很高，建議嘗試。
桑葚：
桑樹富含花青素。花青素是很好的抗氧化劑。藍莓和桑樹含有大量的花青素。吃了桑椹，舌頭會變黑，這是因為桑椹富含花青素。一般來說，水果越黑，花青素含量越高，所以藍莓和桑椹也是抗氧化食品的首選。
鮭魚：
鮭魚類的食物中，擁有不飽和脂肪酸，可以起到抗氧化的作用，而且還有美容功效。鮭魚可以提升新陳代謝，降低食欲，也是非常好的美容食品。很多美容博主都會推薦鮭魚作為主食之一。攝取不飽和脂肪酸，便可以平衡身體裏兩種不飽和脂肪酸的比例，相應的起到抗氧化功效。不過鮭魚類畢竟是肉類，搭配抗氧化蔬菜一起食用是最好的。
紫甘藍：
一般來說，花青素是一種很好的抗氧化食品。紫色的卷心菜也富含花青素。抗氧化劑也有一些作用。但紫甘藍不適合高溫烹飪，否則效果會大大降低。此外，紫甘藍中豐富的維生素C也是一種非常重要的微量元素。與其他抗氧化食品相比，紫菜也有其自身的特點。同時，我們可以通過補充各種營養素來嘗試紫色卷心菜。大多數人用紫色卷心菜做沙拉，這不會破壞紫色卷心菜的抗衰老作用。
櫻桃：
櫻桃不僅有抗氧化的花青素之外，還有一些其他酚酸，抗氧化物質總量很高，對降低炎症反應有好處。具有抗氧化作用，維C含量極高，是檸檬的35倍，可以阻斷黑色素生成，達到祛除色斑美白肌膚的作用。另外櫻桃鐵含量高，有促進血紅蛋白再生功效。
西紅柿：
番茄抗氧化劑主要依靠番茄紅素，番茄富含番茄紅素，而番茄紅素的抗氧化能力是維生素C的20倍，效果很好。此外，番茄煮熟後抗氧化效果更好，通常吃番茄不要總是冷拌，冷吃太多不好，改炒雞蛋配番茄，富含番茄紅素會使皮膚抗氧化，延緩衰老過程。
花椰菜：
花椰菜，西蘭花也是一種非常常見的抗氧化食品，而且價格也不高，相比其他花青素抗氧化劑，西蘭花抗氧化劑是基於一種富含sofrafen的物質，它是高效抗氧化成分。而西蘭花也可以預防癌症，其益處更多。同樣，西蘭花不適合高溫烹飪。除了富含維生素A和維生素C外，西蘭花還含有一種獨特的抗氧化劑，幾乎可以結合所有抗氧化劑。花椰菜還含有一些抗氧化劑，包括卷心菜，卷心菜，羽衣甘藍，芥末，大頭菜，油菜和絲瓜。
葡萄：
葡萄含有大量的維生素E、類黃酮、亞油酸和一類特殊的花青素。除了亞油酸的抗氧化能力外，所有這些都具有良好的抗氧化性能。因此，要抗氧化護膚，不要讓它老化，多吃葡萄，補充皮膚的抗氧化能力是非常有用的。
石榴：
石榴美貌很多人都知道，石榴也能抗氧化老化，石榴抗衰老的主要原因是石榴富含果酸能吞噬少數。石榴能整合細胞環境。石榴含有常見酚類、維生素C等抗氧化成分，果酸吞噬自由基。
醋栗：
醋栗不是花青素抗氧化劑。醋栗是一種降血糖濃度的抗透明質酸。抗過酸可以抑制黑色素和對抗自由基。它還可以達到抗衰老和美容效果。在所有水果中，凝乳的抗透明質酸含量僅次於獼猴桃。
