想向远方去 - TypingMe
 2020-09-18 17:36:04

每個人都堅持他們對吃飯的看法。就像以前關於甜鹹豆醬的爭論一樣,烹飪界也有這樣的差異。雞精好還是味精好? 今年為大家解答。味精的主要成分是穀氨酸鈉。毒性試驗表明,味精無毒,對人無害,世界衛生組織將味精列為最安全的一類。此外,大多數味精現在是通過發酵得到的。原料為穀物澱粉(如玉米、大米、小麥),天然綠色。當然,這裏安全的前提是吃一點味精(每天不超過2克),不把它當作一頓飯吃,畢竟水太多會中毒。滴雞精...
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