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同珍醬油有限公司，簡稱同珍醬油，是香港的老品牌。它已經建立了130多年。1876年始建于東莞石牌鎮，19世紀末遷至香港。現在是香港四大醬園家族之一。2003年獲得“香港Q標誌”優質產品認證。

　　品牌簡介

　　同珍醬油罐頭食品有限責任公司，簡稱 同珍醬油，是香港社會製造的品牌發展老字號，1876年創業于中國作為東莞石排鎮，於19世紀末從東莞到香港教育落地生根，1919年在我國香港進行註冊，與李錦記、淘大和八珍並稱香港經濟四大醬園家族。成立以來至今超130年。如今“同珍”這個企業品牌管理更加全面深入瞭解民心，產品質量暢銷香港及海外20多個國家和民族地區，包括對於美國、英國、加拿大、澳洲、新西蘭等地，在某些其他國家，“同珍”部分主要產品設計更是學生創造了市場資源佔有率已經超過一半的奇跡。全球各地，凡是有中國人開餐館的地方，就有同珍產品的影子。

　　同珍醬油在香港有兩家工廠，分別位於葵湧的常戎路(35萬平方英尺)和粉嶺的帝俊(12萬平方英尺)。現任同珍王賜豪是第三代運營商，於1998年接手。他是耳鼻喉科專家，也是廣東省東莞市CPPCC常委。

　　於2003年通過「香港 q 品牌」優質醬油產品認證。

　　品牌風采

　　“同珍”堅持在香港製作，這是在成本考慮之上的。同珍王賜豪始終注重產品品質，堅持自然發酵四個月，保留了傳統醬油的真實味道。現在，“同珍”是用流傳下來的秘方和科學現代的方法生產出來的，使得品控更加精准，滿足了消費者對品質生活的要求。多年來，“同珍”推陳出新，推出多元化產品，為傳統口味增添新意;例如，近年來，“小醬”和“混合醬”的概念被引入，使烹飪成為一種樂趣。“同珍”拓寬了產品的用途;它的“天鼎香醋”不僅可以用來煮豬腳薑醋，還可以用來做其他菜肴，比如“啜醋雞”。《同珍》憑藉多年的努力獲得了許多獎項;2003年被授予“香港Q Mark”優質產品標識，2008年被授予“香港名牌”榮譽，印證了其品牌的優秀地位。“同珍”發揮企業公民精神，不忘慈善，積極參與社區活動。王仲銘先生是20世紀70年代東莞CPPCC的副主任，是第一個回到內地參與家鄉建設的香港人;集團現任領袖王賜豪博士于2003年出任保良局主席及九龍樂山堂主席。他亦是廣東省政協常委，並獲香港特區政府頒發“銅紫荊星章”及“太平紳士”榮譽。

　　同珍醬油一直在製作各種高品質的醬油和醬料，其百年經典品牌深受廣大市民歡迎。同珍醬油不斷改進創新，最近推出了全新的“同珍混合醬系列”，用不同的醬料混合新口味，打造出各種類型的混合醬料，風靡全城。同珍專場於6月23日(週六)下午3: 00至5: 00，在鑽石山好萊塢廣場一樓明星廣場舉行，“同珍混合醬!積分!好玩!ゥ當日，王受邀擔任司儀，、和四個乖乖女(薛、珊珊、海倫娜、茶茶)介紹了系列產品。此外，同珍醬油罐頭有限公司業務營銷部主任易武先生在節日期間現場演示了多種菜品，與觀眾進行了遊戲，贈送了豐富的禮品。

　　產品銷路

　　凡有華人地方必見同珍

　　該公司於1919年正式註冊，那時商標還沒有流行起來，但公司已經存在了130年。也許很多人都不知道，隨著簡氏知名品牌的發展，迄今為止，除了生產醬油外，還有出口糖薑、蜜餞等副食品近千種，銷往世界各地。“戰前，香港有一個傳統的食品工業，但其中大部分都是在本地銷售，而不是出口，” 同珍王賜豪表示。戰後是該公司的一個大起飛時期，當我們發現缺乏外國原料時，我們抓住機會，將我們的產品分銷到英國、美國、加拿大等國，成功地打開了世界市場。”