很多人推薦懷孕期間吃燕窩有好處，可也有人說孕婦不能吃燕窩，那麼到底孕婦可以吃燕窩嗎?孕婦能吃燕窩嗎?我們都知道燕窩是滋陰潤燥、營養豐富的佳品、有益氣強身之功用，孕婦吃可使母嬰更強健，讓寶寶更健康聰明，不易生病。

孕婦可以吃燕窩嗎？孕婦當然是可以吃燕窩的。根據報導，在中國每年有80%的孕婦都在食用燕窩，以確保未來的寶寶更健康、更聰明。事實證明，孕婦在懷孕前兩三個月開始食用燕窩直到生產，不僅能使母親身體強健，而且能使未來的新生嬰兒更強壯、更白皙、更漂亮、更不易生病。產後的婦女，要緩解哺育孩子的勞累，要恢復生產前窈窕的身姿，燕窩更是最佳的天然滋補食品。其性溫味平，對孕婦和產後婦女而言，補而不膩，更容易吸收。

孕婦在懷孕初期由於嘔吐等原因一般進食都很少，相對來說營養物質的攝入吸收就會受到很大的影響。而燕窩每天隻需食用一小盅，其所能補充的營養就能幾乎能等同於孕婦平常1日3餐所攝入的營養。有傳喜得千金的香港名模琦琦懷孕後每天燕窩補身，王靜瑩、賈靜雯懷孕後吃燕窩不手軟，每月要花上百萬新臺幣。

孕婦吃燕窩註意事項

烹調燕窩的方法，最好是文火隔水燉，不過事前的準備也很重要。

要把燕窩洗幹凈，主要就是浸洗。剛開始浸泡1-2小時的水是要倒掉的，期間要清理其中的燕毛等雜物;然後用清水再浸泡1-2小時，這個時候浸泡的水量要控制，一般到燕窩表面過一點已經足夠。最後，連浸泡之水一起用文火隔水燉，保留燕窩的原汁原味以及營養。

急用燕窩的時候，也可以用溫水進行浸洗，可以在30-40分鐘內取用，不過這個速成的方法並不適合血燕。

清燉的時間由兩個因素決定。一是取決於燕窩本身的品質，要看燕窩的厚薄、幹濕度而定，一般是6-8小時即可，如果是血燕的話，則要花上雙倍的時間;二是取決於人的體質，為瞭方便吸收，體質較弱者，例如老人、病人，燉燕窩的時間要多於常規1小時，即7-9小時。

燕窩的食用方法

吃法一、幹撈燕窩：

首先預先煲一煲濃鬱的肉汁湯，再放入燕窩同煮，文火拌均勻，醫學教|育網搜集整理等到肉汁將要燒幹的時候撈起，即食。肉汁湯最好是翅湯，或者老母雞、排骨等肉類熬制的湯汁。

吃法二、紅燒官燕：

同樣需要一煲濃鬱的翅鮑汁，最好煲至呈膠狀(可用高壓鍋來加快速度)，拌入燕窩即可食用，口感相對油膩。

吃法三、木瓜燉燕窩：

原隻木瓜橫切一半後，去囊，與燕窩以及浸泡燕窩之水一起隔水清燉，讓木瓜的味道滲入燕窩裡面，吃的時候配上冰糖水。

吃法四、果汁撈燕窩：

預先用榨汁機榨好你所喜歡的蔬菜(蔬菜食品)汁、果汁，或者用奶制品作為調味，拌著燉好的燕窩食用即可。這是最簡單的吃法，也是夏日吃燕窩的最佳方法之一。