你知道這些四川火鍋的基本配料嗎?
标签:火鍋
2020-09-30 12:05:33
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重慶什么最出名?當然是重慶火鍋，重慶美食排名第一。離開重慶的時候火鍋底料也是必備的特產。如果四川人離不開火鍋，無論火鍋在哪裏都是不可或缺的。
在重慶不論什么天氣什么季節都是火鍋的旺季，天氣雖熱，但重慶人民對火鍋的熱情更熱。重慶火鍋一直深受重慶人民的喜愛，在不斷的發展壯大中，重慶老火鍋漸漸走出了重慶，面向了全國各地的消費者，並且擁有了大量的人氣與口碑。
說到中國四川作為火鍋的必備食材，首先你得有這種一鍋好的火鍋底料。准備好辣火老灶火鍋底料和牛紅油各一袋。作為資深吃貨，介紹的自制火鍋菜品下面的列表
四川火鍋必備食材老三樣：毛肚，黃喉，鴨腸。每個表必須火鍋菜肴。
葷菜類：羊肉、牛肉、豬肉、火腿、午餐肉、臘肉、香腸、蹄筋、牛鞭、豬腸、豬腦花等
自制火鍋配菜素菜清單：香菇、平菇、娃娃菜、木耳，土豆、冬瓜、青筍，大昌食品專門店精選打邊爐材料及火鍋配料，除可按喜好逐件訂購，更可選擇至抵食的火鍋餐，多種食材讓你回味無窮，網上訂購更可享到會服務！藕片、海帶、凍豆腐(豆腐泡)、西蘭花，豆油皮(腐竹)、青蘿卜絲，生菜、金針菇等
自制火鍋兌鍋方法：
第一步: 火鍋底，在鍋上放一包紅黃油。
第二步：加入薑片，蔥段30克，雞精50克，白胡椒粉1克，搗碎1湯匙(或糖)，幹辣椒。
第三步：三星水添加到沸騰，直到完全熔融基體材料可以是熱食。
現在吃火鍋越來越具有方便，火鍋食材市場的誕生，為很多學生愛吃火鍋行業的人發展提供了便利!
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