香港的特色小吃
标签:雞蛋仔
2021-03-10 12:38:24, 修改于2021-03-10 12:54:28
2021-03-10 12:38:24, 修改于2021-03-10 12:54:28
當我五歲的時候，我和姐姐一起去購物。
我看到棕色和扁平的"皮膚球"非常好，所以我叫這個"皮膚球"。我摸了摸球，發現它看起來很像凝膠。我馬上咬了一口球，原來"球"好好吃！我立刻問這是什麼，我說，"這不是皮球，這是蛋糕。蛋糕是很久以前用瓷磚做的，但現在它是由普通的碗做的。通常用糖或白糖製成。糖做的蛋糕顏色是棕色的，白糖做的蛋糕是白色的。蛋糕的形狀就像你說的，很像一個扁平的皮球，甜美的味道，觸摸它，它就像觸摸塊凝膠，膠。蛋糕也可以添加豆類作為配料，非常美味！」
香港特色小食雖然波蒂奇蛋糕是點心，但它給我上了一課！
昨天，我和爸爸去旺角購物。當他們又累又餓的時候，兩個饑餓的人四處走動，尋找餐館和其他商店。走了一會兒，我被一種獨特的，似曾相識的氣味所吸引。看，是那個蛋！
記得小時候第一次來旺角，餓的時候爸爸給我買了個熱雞蛋。當時看了看，覺得那些東西很噁心，不肯吃。爸爸往我嘴裏塞了一顆，啊！很好吃！可能因為知道它的味道，突然覺得一切都很可愛吧！爸爸他們看我「眼金金」看著一底底、熱哄哄的樣子，便買了一底給我。我滿足地捧著雞蛋仔，邊吃邊聽爸爸的回憶：「我小時候呀，大約是你爺爺奶奶的時代，常常吃雞蛋仔。以前的價錢不貴，大約兩天的零用錢便可買到。我還記得，我央求過包店的老闆讓我做一次，他讓我做，可是結果做得一個非常難吃！它的材料主要是雞蛋漿和麵粉，那黏糊糊的東西挺嘔心的啊！甜甜的，外脆內軟，香噴噴、黃黃的雞蛋仔是當時是很多其他小朋友的小食首選呢！其實以前我們都是用紙袋裝起的，聽說會較脆呢！……
爸爸跟我談了很久，但他還是不肯停下來，直到他回家睡覺。雖它只是一個小吃，但它伴隨著"許多人"和"許多人"憶。
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