打賭你不知道!香港街頭小吃背後隱藏了這么多小秘密!

其實，香港香港街頭小吃的發展還是很有曆史的，香港特色小食，早在19世紀開始，香港就已經出現了路邊攤檔，推著手推車在街頭叫賣，不過在當時都是為了維持生計或是滿足社會低下層人們的溫飽需求。到了上世紀5、60年代，街頭小吃突然在香港流行起來，種類也開始變得多起來，因為價格又特別低廉，所以喜歡的人也越來越多。

不過，很快就跟內地的地溝油小吃一樣，香港的路邊攤檔因為衛生問題被政府一點一點取締了!但香港政府也不是這么沒人性的，也是想出了一個雙方各退一步的結局方案，就是把這些路邊攤請進店鋪，各自有獨立店面繼續維持經營。雖然已經沒了路邊的“推車仔”，但小吃中的街頭情懷卻越發濃厚，逐漸形成了香港街頭一個不可或缺的元素!

其實，每次，圈君好基友們來香港的時候除了要帶他們飲早茶什么的之後，這幫吃貨還強烈要求嘗試一下各種街頭小食，但是!種類也太多了吧，圈君實在不知道該推薦哪個了!雞蛋仔、碗仔翅、臭豆腐、魚丸丶魚蛋、砵仔糕、牛雜、格仔餅、炸魷魚須、串燒、燒賣、煎釀三寶、腸粉、貢丸、糯米糍等等……