marilyn的博客

冬天，最適合朋友圍觀韓劇，同時吃燒烤，在平常的日子裏可以增加很電燒烤爐多樂趣，家庭燒烤所必需的電烤架，什么都可以烤，家裏可以吃多少分。 氛圍超強，令人愉悅，家庭燒烤經濟實惠，健康安全。

電烤爐的工作原理?

本實用新型是一種熱源直接作用於食品的直燃式電動燒烤爐。當食物被燒烤時，脂肪滴下來，並且沒有反複滲透到油質中，即沒有油炸過程中的油質，所以食物含有的脂肪較少，烘烤出來的食物不會太油膩，更加美味;

電烤箱和烤箱哪個好?

烹飪方式不同

電烤爐是燒烤以及電器，電烤爐是明火的，可以直接用來發展烤肉，人們對於通常我們用來烤食材。用電烤爐烤食材，煙氣比較小,對大氣環境汙染小。

電爐是無明火的，主要用於烘烤，依靠熱風的力量烹調食物。

加熱方式不同

電烤箱只靠底火加熱。而且溫度不能保持，電烤箱是關閉的，溫度在裏面。

電烤箱的加熱方式分為面火(上加熱器加熱)、底火(下加熱器加熱)和上下同時加熱三種。

用途不同

電烤爐是用底火溫度進行控制加熱，隨時通過翻動土壤食物，防止表面烤焦，食物要切片或小塊，貼在燒得滾熱的烤盤上，這樣容易烤熟。

電烤箱的用途相當廣泛，可以制作許多美味的食物，如烤雞、烤蛋撻、烤面包等，也可以用於堅果、薯片、茶葉的烘幹。

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