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尿酸高的人飲食要注意什么
标签:尿酸飲食
  2021-06-23 12:26:01

由於其早期症狀不明顯,也不會對身體造成太大的傷害,因此,黃疸是一種非常常見的疾病,許多病人並未引起重視。尿酸量多是生活中常見的一種疾病,飲食方面是導致尿酸量多的主要原因,在日常飲食方面要注意調理,對尿酸量多的人有很大的幫助。

禁忌一、格限制嘌呤攝入

在含有細胞的食物中,嘌呤是一種含有嘌呤的細胞核成分,而動物性食品中嘌呤的含量更高。病人禁食黃豆,骨髓,海味,發酵食品,豆類等。切記限制嘌呤攝取,蛋白質可以根據體重,按比例攝取,少吃脂肪,少吃鹽,不能使用藥物來阻斷尿液排出。

禁忌二、少吃脂肪

因脂肪會減少尿酸排出。痛風並發高脂患者,應將脂肪攝取量控制在總熱量的20%-25%。減少鹽的攝入量,每天應控制在2克到5克之間。減少使用刺激性較強的調味品。

禁忌三、禁忌高蛋白質食物

蛋白可以根據體重,按比例攝取,體重1公斤時應攝取蛋白量為1克,且以牛奶、雞蛋為主。如是瘦肉、雞鴨等,應煮開後再下湯食用,以免入味過鹹。

禁忌四、還要禁酒

乙醇易使乳酸在體內積聚,能抑制睾丸分泌,易引起痛風。糖能促進尿酸飲食排泄,病人可以吃富含糖類的米飯、饅頭、面食等。多飲水,每天應飲水量2000ml至3000ml,以利於排泄。

禁忌五、禁忌火鍋

火鍋的原料主要是動物的內髒、蝦、貝類、海鮮,喝啤酒當然是火上加油。研究表明:涮一次火鍋的攝入量是正餐中嘌呤的10倍甚至幾十倍。

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尿酸高的飲食

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